SARIMSAK / Tarihçe

Ana Sayfa » Kastamonu Mutfağı » SARIMSAK / Tarihçe
Taşköprü Kastamonu Organic Garlic Allium sativum

Taşköprü Kastamonu Organic Garlic Allium sativum

 

 

Güneybatı Asya’da farklı türlerinden geliştiğini, Sümerler’in ilaç olarak kullandığını, Gizek Piramidi’ni yaptıran Firavun Keops’un işçilere yedirdiğini, İsrail oğulları tarafından Mısır’dan Filistin’e getirildiğini ve oradan Anadolu ve İyonya’ya yayıldığı biliyoruz. Haçlı seferleri sırasında ilk defa Fransa’ya getirilen ve bu şekilde Avrupa’nın öğrendiğini biliyoruz.

Evliya Çelebi seyahatnamesinde sarımsaktan söz etmektedir. Orta Asya Türkleri sarımsağı tanıdığı için, Anadolu’ya gelen Türklerin çok daha önceden sarımsağı kullanmış olmaları kesindir.  / Kastamonu Portal

2 Ağustos 2015

Yazarın Diğer Yazılarını Görüntüle

BENZER İÇERİKLER

Sağlıklı Beslenmenin Yolu: Kastamonu

Sağlıklı Beslenmenin Yolu: Kastamonu Sağlıklı Beslenmenin Yolu: Kastamonu   Sağlıklı beslenmenin önemi...

Kastamonu Mutfağı: Küre Mantısı

Kastamonu Mutfağı: Küre MantısıKastamonu Mutfağı   ...

Kastamonu Pastırması (Gif)

Kastamonu Pastırması (Gif)Gif şeklinde görebilmek için fotoğrafa tıklayınız.                                 Kastamonu...

Yorumlar